Préparation : 15
Cuisson : 30
Repos : 0
Temps total : 45
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 10 cuillères à soupe de farine
- 10 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 cuillère à soupe de rhum
- caramel liquide
/ Battre les oeufs puis ajouter le sucre.
2/ Ajouter la farine et la levure.
3/ Ajouter le lait bouillant tout en mélangeant, le beurre fondu, puis le rhum.
4/ Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux.
Les ajouter à la préparation.
5/ Faire cuire environ 30 minutes à 180°C.
Une fois cuit, arroser d'un filet de caramel.